הטעתי אותך, לפי מה שהבנתי גם ה V10 מתאים לשקיות הרב פעמיות, יש לו צינורית מפניםHuber כתב:menny - מזל שציינת את זה, לא ידעתי. תודה- בוטלו השקיות.
יש שם שקיות שכן מתאימות אולי?...
שרשור ה Sous Vide הגדול
- Huber (פותח השרשור)
- חבר במועדון HT
- הודעות: 70328
- הצטרף: מאי 2005
- שם מלא: ערן
- נתן תודות: 518 פעמים
- קיבל תודות: 4198 פעמים
- Huber (פותח השרשור)
- חבר במועדון HT
- הודעות: 70328
- הצטרף: מאי 2005
- שם מלא: ערן
- נתן תודות: 518 פעמים
- קיבל תודות: 4198 פעמים
Re: הרגל שלי, אני אוהב לראות את התהליך :)
@Huber
·
מצטער על האיחור,
WAF - Wife Acceptance Factor
לשאלתך, כן, כשמבשלים עם נוזלים יש סיכוי לא קטן לאיטום לא מספיק, לפעמים אני עוטף פעמיים את הנתח,שזה ביזבוז שקית רק בגלל בחירה לא נכונה במכונת ואקום.
בהצלחה, ותהנה.
אם תרצה לשאול על סו וויד אשמח לעזור.
רון.
·
מצטער על האיחור,
WAF - Wife Acceptance Factor
לשאלתך, כן, כשמבשלים עם נוזלים יש סיכוי לא קטן לאיטום לא מספיק, לפעמים אני עוטף פעמיים את הנתח,שזה ביזבוז שקית רק בגלל בחירה לא נכונה במכונת ואקום.
בהצלחה, ותהנה.
אם תרצה לשאול על סו וויד אשמח לעזור.
רון.
- Huber (פותח השרשור)
- חבר במועדון HT
- הודעות: 70328
- הצטרף: מאי 2005
- שם מלא: ערן
- נתן תודות: 518 פעמים
- קיבל תודות: 4198 פעמים
Re: המלצות למיכל בישול ומכשיר וואקום ל Sous Vide
אפשר לשאול מאיפה הזמנת , איך ומה העלויות?Huber כתב:שלום לכולם.
בימים הקרובים מגיע אלי הצעצוע הבא:
http://store.anovaculinary.com/products ... ooker-wifi
עכשיו אני זקוק להמלצות למיכל לבישול (מניח שלא משהו ממתכת עקב איבוד חום?) ומכשיר וואקום/שקיות.
תודה מראש....
תודה
- Huber (פותח השרשור)
- חבר במועדון HT
- הודעות: 70328
- הצטרף: מאי 2005
- שם מלא: ערן
- נתן תודות: 518 פעמים
- קיבל תודות: 4198 פעמים
- Huber (פותח השרשור)
- חבר במועדון HT
- הודעות: 70328
- הצטרף: מאי 2005
- שם מלא: ערן
- נתן תודות: 518 פעמים
- קיבל תודות: 4198 פעמים
1. כי לא ידעתי ששיפיטו שולחים מאירופה לארץ, למדתי משהו חדש.
2. חובה? לא. אבל ב 2 בישולים שעשיתי לפני שהגיע המכשיר וואקום עם שקיות קוקי, הראשון יצא לא לגמרי אחיד ובשני נזל לי מים לתוך השקית ויצא ספוג.
ד"א, הנה הבישול השני שלי, סינטה:
2. חובה? לא. אבל ב 2 בישולים שעשיתי לפני שהגיע המכשיר וואקום עם שקיות קוקי, הראשון יצא לא לגמרי אחיד ובשני נזל לי מים לתוך השקית ויצא ספוג.
ד"א, הנה הבישול השני שלי, סינטה:
נא להרשם/להכנס לחשבון בפורום על מנת לצפות בקבצים או בתמונות המצורפים לשרשור
שמחתי ללמדHuber כתב:1. כי לא ידעתי ששיפיטו שולחים מאירופה לארץ, למדתי משהו חדש.
2. חובה? לא. אבל ב 2 בישולים שעשיתי לפני שהגיע המכשיר וואקום עם שקיות קוקי, הראשון יצא לא לגמרי אחיד ובשני נזל לי מים לתוך השקית ויצא ספוג.
ד"א, הנה הבישול השני שלי, סינטה:...
בכל הסרטונים שאני רואה תמיד משאירים את הפתח של השקית מחוץ למים לגמרי עם קליפס...
אז תוכל לשלוח סיכום על סמך הידע הרב שצברת מההזמנה הזו , מה ואיך להזמין בשביל הואקום?
תודה רבה
- Huber (פותח השרשור)
- חבר במועדון HT
- הודעות: 70328
- הצטרף: מאי 2005
- שם מלא: ערן
- נתן תודות: 518 פעמים
- קיבל תודות: 4198 פעמים
סיכום למה? כל המידע נמצא בת'רד הזה, כולל ההבדלים בין המכונות ומה הוזמן בסוף, כולל איזה כלי בחרתי לבישול ועוד, מה יש להוסיף?
לדוגמא, ויש עוד מידע בת'רד:
http://www.htmag.co.il/vp2474700#2474700
לדוגמא, ויש עוד מידע בת'רד:
http://www.htmag.co.il/vp2474700#2474700
- Huber (פותח השרשור)
- חבר במועדון HT
- הודעות: 70328
- הצטרף: מאי 2005
- שם מלא: ערן
- נתן תודות: 518 פעמים
- קיבל תודות: 4198 פעמים
- Huber (פותח השרשור)
- חבר במועדון HT
- הודעות: 70328
- הצטרף: מאי 2005
- שם מלא: ערן
- נתן תודות: 518 פעמים
- קיבל תודות: 4198 פעמים
האנובה החל סופסוף להימכר באזון כולל משלוח ישיר לישראל:
http://www.hometheater.co.il/vp2480329#2480329
http://www.hometheater.co.il/vp2480329#2480329