בעלי ניש להתפקד

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
PROSURFER (פותח השרשור)
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
הודעות: 686
הצטרף: אוגוסט 2010
נתן תודות: 6 פעמים
קיבל תודות: 12 פעמים

בעלי ניש להתפקד

נושא שלא נקרא #1 

לאחר המתנה של כימעט חודשיים למשלוח אפריל הייתה עוד טעות של חברת השילוח ועיקוב של שבוע. שלחו לי הודעה ששלחו אבל לא נשלח כלום. מייל לג׳ימס לאחר שבוע שהרגשתי שמשהו לא תקין והוא דאג לשלוח באותו היום.
אז היום היא הגיע. שמתי לב מיד שההופר לא נקי ויש ריח של קפה. בנוסף המברשת ללא כיסוי והמגש עץ התחתון עם כתמי קפה. המפתח גם הוא לא נקי וניראה משומש. עוד מייל לג׳יימס כולל תמונות והוא מסביר שלעיתים בודקים אותם ופה כניראה לא ניקו אחרי ולא שמו חלקים ארוזים.
הציע לשלוח את כל מה שלא ניראה לי חדש. בקיצר כמה מגבונים חידשתי הכל לא כתמים וללא משלוח.
תכלס מבאס את החוויה הראשונית ולא לקבל הכל מושלם במחיר הזה 3083 עד הבית.

עכשיו לעבודה עצמה. המטחנה לא הגיע מכויילת למרות שהייתה צפויה להגיע.
מלא ניסיונות שלי שכשלו. אולי 300 גרם קפה שהלך לפח. מבחינת הגירה זה התחיל מהגירה של בערך 0.30
ועבר לאחר איפוס וכיול טוב לתוספת של כמה אפס נקודה גרמים כלומר מוציאה יותר ממה שנכנס.
לפעמים הקפה נדבר לכוס לשוליים ולפעמים לא.
יש טיפים או טריקים שמומלצים? תכננתי מראש לחתוך את הכבל ולהחליף לראש עם ארקה ישראלי.
בנתיים נשאר ככה לראות שהיא תקינה.

Clockwork_Orange
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
הודעות: 320
הצטרף: מאי 2013
נתן תודות: 44 פעמים
קיבל תודות: 66 פעמים

Re: בעלי ניש להתפקד

נושא שלא נקרא #2 

אתה צריך לטחון כמות מסויימת של קפה כדי להגיע למצב של אגירה שהיא 0.2 או פחות. הם כותבים את זה בהוראות, אם אני זוכר נכון.

בנוסף, יש אגירה כשעוברים בין הרבה רמות טחינה, זה היה לי ככה כשהשתמשתי בה לתקופה גם לפילטר. יכול להיות שעקב הכיול הייתה לך תופעה דומה.

ElGabi
חבר פעיל
חבר פעיל
הודעות: 91
הצטרף: מאי 2020
נתן תודות: 14 פעמים
קיבל תודות: 19 פעמים

Re: בעלי ניש להתפקד

נושא שלא נקרא #3 

28/04/2021 19:18  
Clockwork_Orange כתב:
.
בנוסף, יש אגירה כשעוברים בין הרבה רמות טחינה,
...
אני שם לב, בעיקר, כשעובר מגס לדק יותר הטחינה הראשונה אוגרת יותר

PROSURFER (פותח השרשור)
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
הודעות: 686
הצטרף: אוגוסט 2010
נתן תודות: 6 פעמים
קיבל תודות: 12 פעמים

Re: בעלי ניש להתפקד

נושא שלא נקרא #4 

בהתחלה באמת טחנתי הרבה כיד לנסות להגיע לתוצאה טובה.
לאחר זמן הבנתי שהיא לא מכויילת ואז המשכתי לנסות לאחר כיול.
עכשיו אני נעול על 14 עבור שוט כפול של 18-19 עם ידית נייקד.

הזמנתי את המוצר הזה:


מישהו מכיר? האם זה עוזר?

Clockwork_Orange
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
הודעות: 320
הצטרף: מאי 2013
נתן תודות: 44 פעמים
קיבל תודות: 66 פעמים

Re: בעלי ניש להתפקד

נושא שלא נקרא #5 

המספרים קצת שונים בין מטחנות ומן הסתם סוג הפולים, אבל זה לגמרי האיזור לאספרסו. נראה לי שהיא מכויילת.

idanoh123
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
הודעות: 211
הצטרף: דצמבר 2015
נתן תודות: 2 פעמים
קיבל תודות: 19 פעמים

Re: בעלי ניש להתפקד

נושא שלא נקרא #6 

28/04/2021 19:41  
PROSURFER כתב:
בהתחלה באמת טחנתי הרבה כיד לנסות להגיע לתוצאה טובה.
לאחר זמן הבנתי שהיא לא מכויילת ואז המשכתי לנסות לאחר כיול.
עכשיו אני נעול על 14 עבור שוט כפול של 18-19 עם ידית נייקד.

הזמנתי את המוצר הזה:


מישהו מכיר? האם זה עוזר?
...
אצלי זה יכול להשתנות מ14 ל 9
טריות וסוג הפולים משנים משמעותית את כיוון הטחינה

PROSURFER (פותח השרשור)
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
הודעות: 686
הצטרף: אוגוסט 2010
נתן תודות: 6 פעמים
קיבל תודות: 12 פעמים

Re: בעלי ניש להתפקד

נושא שלא נקרא #7 

טוב מצאתי את נקודת הקסם שלי ב 11.
הסתקרנתי ופירקתי את המטחנה לניקוי ראשוני וכיילתי שוב.
אותו קפה אותה שקית ועכשיו נקודת הקסם שלי 22.
אני מאמין שסגרתי את הטבעת עד הסוף באותה מידה כמו בכיול הראשון.
זה ככה גם אצלכם ?

PROSURFER (פותח השרשור)
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
הודעות: 686
הצטרף: אוגוסט 2010
נתן תודות: 6 פעמים
קיבל תודות: 12 פעמים

Re: בעלי ניש להתפקד

נושא שלא נקרא #8 

אגב קיבלתי היום את זה:


עושה עבודת מדהימה. לחיצה אחת הוא מוריד הכל.
היi שם לפחות 2 גרם לדעתי.

idanoh123
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
הודעות: 211
הצטרף: דצמבר 2015
נתן תודות: 2 פעמים
קיבל תודות: 19 פעמים

Re: בעלי ניש להתפקד

נושא שלא נקרא #9 

02/05/2021 11:01  
PROSURFER כתב:
טוב מצאתי את נקודת הקסם שלי ב 11.
הסתקרנתי ופירקתי את המטחנה לניקוי ראשוני וכיילתי שוב.
אותו קפה אותה שקית ועכשיו נקודת הקסם שלי 22.
אני מאמין שסגרתי את הטבעת עד הסוף באותה מידה כמו בכיול הראשון.
זה ככה גם אצלכם ?
...
מוזר...
פירקתי אותה כמה וכמה פעמים ומעולם לא עליתי בצורה קיצונית בדרגת הטחינה, תמיד זה חזר כמעט לאותה דרגה.
אולי 1/ 2 למעלה או למטה לא יותר

טורקי
חבר פעיל
חבר פעיל
הודעות: 81
הצטרף: דצמבר 2010
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 2 פעמים

Re: בעלי ניש להתפקד

נושא שלא נקרא #10 

02/05/2021 14:49  
PROSURFER כתב:
אגב קיבלתי היום את זה:


עושה עבודת מדהימה. לחיצה אחת הוא מוריד הכל.
היi שם לפחות 2 גרם לדעתי.
...
לא כל כך הבנתי מה אתם עושים עם המוצר הזה?
אני דרך אגב לא החלפתי תקע ואין לי בעיה של חשמל סטטי בכלל. אני ממליץ לפתוח את המטחנה ולנקות פעם בחודש כי בין החלקים הפנימיים מצטברת שכבת שומן. לאחר ניקוי לא הרגשתי בשינוי בדרגת הטחינה. צריך לעקוב אחרי ההוראות.

sbenyo
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
הודעות: 212
הצטרף: מרץ 2008
נתן תודות: 8 פעמים
קיבל תודות: 19 פעמים

Re: בעלי ניש להתפקד

נושא שלא נקרא #11 

המוצר הזה עוזר להוציא את שארית הקפה שנשארת במטחנה לכוס. אתה פשוט עושה פעולת יניקה. עובד מצויין.
Niche1s.jpg
נא להרשם/להכנס לחשבון בפורום על מנת לצפות בקבצים או בתמונות המצורפים לשרשור

kobbi
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
הודעות: 4512
הצטרף: דצמבר 2004
נתן תודות: 223 פעמים
קיבל תודות: 377 פעמים

Re: בעלי ניש להתפקד

נושא שלא נקרא #12 

מהשרשור זה נשמע שהניש לא מושלמת… ;-)
אגירה ?
כיול ?
לפרק פעם בחודש לניקוי?
משאבת פיטמות מאמזון להוצאת הקפה ?

אין לי את הבעיות הללו ב ceado e37sd
והמשאבה כלולה כבר במחיר המופקע :-)

sbenyo
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
הודעות: 212
הצטרף: מרץ 2008
נתן תודות: 8 פעמים
קיבל תודות: 19 פעמים

Re: בעלי ניש להתפקד

נושא שלא נקרא #13 

אין דבר כזה מטחנה מושלמת. לכל אחת יתרונות וחסרונות. הניש היא מטחנה מצויינת ל-SD לטווח המחירים שלה. אולי הכי טובה למחיר.

היא גם קונית למי שמעדיף לעומת מטחנות אחרות (למרות שהכיוון הולך ל-flat). היא כמעט ולא אוגרת בכלל, הפימפום מוציא ממש קצת. היא יחסית שקטה (קצת פחות ממה שחשבתי בהתחלה) ובנויה לא רע ותופסת מעט מקום. היא קלה לכיוונון, קיול וניקוי.

למרות זאת יש לה גם חסרונות, כמו פתח הפולים הקטן, הצורך לקנות משהו לפמפם בנוסף, הטחינה יוצאת ממש סטטית ואני צריך לערבב לפני שאני מוציא לידית, אין טחינה ישירה לידית וגם זה שכמעט ואי אפשר לקנות והזמן שלוקח לקבל אותה 😉

בסך הכל כמו שאמרתי למחיר וליעוד שלה היא מצויינת והייתרונות לגמרי עולים על החסרונות. כמובן שיש אפשרויות אחרות גם יותר טובות אבל גם יותר יקרות.

kobbi
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
הודעות: 4512
הצטרף: דצמבר 2004
נתן תודות: 223 פעמים
קיבל תודות: 377 פעמים

Re: בעלי ניש להתפקד

נושא שלא נקרא #14 

דרך אגב עניין החשמל הסטטי קיים גם אצלי ולצערי הדרך של ציאדו לטפל בזה היא על ידי התזת מיים על הפולים לפני חליטה. את הסכינים ציפו טיטניום למניעת קורוזיה.
זה עושה את העבודה אבל היתי מעדיף לא לעבוד כך.

idanoh123
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
הודעות: 211
הצטרף: דצמבר 2015
נתן תודות: 2 פעמים
קיבל תודות: 19 פעמים

Re: בעלי ניש להתפקד

נושא שלא נקרא #15 

הניש פשוט מושלמת, הגאונות היא בפשטות שלה.
כייף לנקות אותה, כייף לכייל אותה, והגודל של קומפקטי.
אני איתה שנה ונהנה ממנה פלאים.

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”