היי חברים
הוצאתי קפה מראש כפול של סילביה והקפה יצא בצבעים שונים אחד בהיר כרגיל ואחד ממש ממש קהה.
זה פעם ראשונה שזה קורה אותו הקפה אותו הראש ושתי הכוסות היו מחוממות.
ממש מוזר...
איך זה קורה לדעתכם?
צבע הקפה
- moti_r
-
- עורך ראשי HTCafe
- הודעות: 9712
- הצטרף: נובמבר 2004
- מיקום: ישראל
- נתן תודות: 219 פעמים
- קיבל תודות: 682 פעמים
לא. אני לא הסברתי את עצמי טוב.
קפה אמור לזרום בזרימה יפה (מה שנקרא "זנב עכבר") ולא בטפטופים, במשך 20-25 שניות.
הקפה המיימי, שהוא בצבע צהבהב, נקרא אצלנו "בלונד" ואנחנו מנסים להמנע ממנו - עוצרים ממש לפני שמגיעים לבלונד.
אבל - היות והקפה בתמונות שלך ממש צהוב, ולא חום כמו שאנחנו מחפשים, רציתי להבין אולי זו בעיה בצבעים שהמצלמה שלך מצלמת.
לכן ביקשתי שתחלוט כוס אחת שבה הקפה יהיה שרוף לגמרי (שירד בטיפות). הוא יהיה לא טעים, אבל הוא צריך להיות ממש כהה (כי הוא שרוף). אם תצלם אותו ותשלח, ונראה שבתמונה הוא עדיין יוצא צהבהב, אני אבין שכנראה יש בעיה במצלמה ולא בקפה עצמו.
קפה אמור לזרום בזרימה יפה (מה שנקרא "זנב עכבר") ולא בטפטופים, במשך 20-25 שניות.
הקפה המיימי, שהוא בצבע צהבהב, נקרא אצלנו "בלונד" ואנחנו מנסים להמנע ממנו - עוצרים ממש לפני שמגיעים לבלונד.
אבל - היות והקפה בתמונות שלך ממש צהוב, ולא חום כמו שאנחנו מחפשים, רציתי להבין אולי זו בעיה בצבעים שהמצלמה שלך מצלמת.
לכן ביקשתי שתחלוט כוס אחת שבה הקפה יהיה שרוף לגמרי (שירד בטיפות). הוא יהיה לא טעים, אבל הוא צריך להיות ממש כהה (כי הוא שרוף). אם תצלם אותו ותשלח, ונראה שבתמונה הוא עדיין יוצא צהבהב, אני אבין שכנראה יש בעיה במצלמה ולא בקפה עצמו.
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -
צבע הקפה
מעבר לבעיית הצבע כמות הקפה בשני הכוסות לא נראית זהה ?
נראה לי שהזרימה של הקפה לשני הכוסות לא הייתה אחידה בכל מהלך החליטה.
כוס אחת קיבלה קפה ברמת ריכוז גבוהה יותר ומכן ההבדל בצבע בין הכוסות.
תנקה את הראש טוב ותבדוק שאכן קיימת זרימה זהה לשתי הכוסות .
נראה לי שהזרימה של הקפה לשני הכוסות לא הייתה אחידה בכל מהלך החליטה.
כוס אחת קיבלה קפה ברמת ריכוז גבוהה יותר ומכן ההבדל בצבע בין הכוסות.
תנקה את הראש טוב ותבדוק שאכן קיימת זרימה זהה לשתי הכוסות .
- דבוטאנט
- אחראי תחום קפה
- הודעות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים