מכונה טוחנת אוטומטית שמתאימה לSpecialty Coffee בקלייה בהירה

פורום תערובות קפה וקליה ביתית, איפה לקנות, איך להכין ואיך לקלות
נועםד (פותח השרשור)
חבר פעיל
חבר פעיל
הודעות: 80
הצטרף: דצמבר 2009
נתן תודות: 42 פעמים
קיבל תודות: 16 פעמים

מכונה טוחנת אוטומטית שמתאימה לSpecialty Coffee בקלייה בהירה

נושא שלא נקרא #1 

אהלן,

כידוע - בקליות בהירות נדרשת טחינה דקה יותר, שהרוב המוחלט של המכונות האוטומטיות לא מצליח להגיע אליו.
ראיתי שBeanz משווקים מכונות ביתיות טוחנות, יחד עם הקפה שלהם בקלייה בהירה.

האם יש בשוק מכונות אוטומטיות קטנות שידוע שמצליחות לטחון דק מספיק להתאים לפולים בקלייה בהירה?

תודה!

נועם.

The-Fox
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
הודעות: 2046
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: חיפה
נתן תודות: 29 פעמים
קיבל תודות: 182 פעמים

נושא שלא נקרא #2 

בקליות בהירות לא נדרשת רק טחינה דקה יותר, צריך גם טמפ' גבוהה יותר, טחינה אחידה יותר וברוב המקרים פרה אינפיוז'ן ארוך יחסית.
אני לא חושב שזה משהו שמכונה אוטומטית מסוגלת לעשות בצורה טובה.
לגבי הקפה של Beanz ומה שהם משווקים הייתי לוקח בערבון מוגבל.

שלח תגובה

חזור אל “תערובות קפה וקלייה ביתית”