בעיית קרמה בסט simonelli oscar 2+ bezzera 005

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
Ronenber (פותח השרשור)
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
הודעות: 20
הצטרף: דצמבר 2016
נתן תודות: 3 פעמים
קיבל תודות: 2 פעמים

בעיית קרמה בסט simonelli oscar 2+ bezzera 005

נושא שלא נקרא #1 

היי
יש ברשותי סט של simonelli oscar 2 ומטחנה bezzera 005.
הסט בן שנתיים.
בשבוע האחרון אני מקבל קפה עם קרמה דלילה משולבת טיפות שמנוניות. ניסיתי לכוון את המטחנה אך זה לא עוזר.
ניסיתי גם תערובות שונות של קפה אך הבעיה לא נפתרת.
אני משתמש רק בקפה טרי מקפה רות.
מצטרף תמונה
האם יש לכם עצה?
נא להרשם/להכנס לחשבון בפורום על מנת לצפות בקבצים או בתמונות המצורפים לשרשור

Engineer
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
הודעות: 746
הצטרף: נובמבר 2011
נתן תודות: 133 פעמים
קיבל תודות: 97 פעמים

נושא שלא נקרא #2 

יש כמה אפשרויות ויתקנו אותי כאן חבריי אם אני שוגה,

ייתכן והקפה טרי מדי (משמע יש לחכות מספר ימים מרגע הקלייה לפני שמתחילים בכלל לשתות)

או מעט מדי קפה בסלסילה.

ישנה גם אפשרות של דרגת טחינה לא מתאימה, אבל דווקא אפשרות זו הייתי דוחה לסוף ובודק את 2 האחרות קודם.

זו דעתי 8)

Ronenber (פותח השרשור)
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
הודעות: 20
הצטרף: דצמבר 2016
נתן תודות: 3 פעמים
קיבל תודות: 2 פעמים

נושא שלא נקרא #3 

@Engineer
היי
תודה על התגובה המהירה.
נסיתי גם קפה בן מס ימים אך זה לא פותר את הבעייה.
כמות הקפה בסלסלה תקינה.
אני חושש שמדובר בתקלה במטחנה או טמפ מים שאינה תקינה

Vladihahalevin
חבר פעיל
חבר פעיל
הודעות: 91
הצטרף: אפריל 2019
נתן תודות: 6 פעמים
קיבל תודות: 19 פעמים

נושא שלא נקרא #4 

אם זה הופיע בשבוע האחרון - תבדוק את טמפרטורת הדוד, ואת הלחץ.
ממליץ גם על ניקוי טוב למטחנה

ozeltzex
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
הודעות: 1648
הצטרף: יוני 2008
נתן תודות: 72 פעמים
קיבל תודות: 402 פעמים

Re: בעיית קרמה בסט simonelli oscar 2+ bezzera 005

נושא שלא נקרא #5 

@Ronenber
·

או שאתה קונה קפה ישן או אתה שותה קפה ישן שתקוע במטחנה. תנקה אותה.
בנוסף תפרק את הרשתית שבראש חליטה ותנקה אותה גם.
אם הקפה טרי אין דבר כזה שאין קרמה (גם אם יש בעית טמפ' וגם אם יש צ'אנלינג מטורף) אז אני מאשים רק נקיון או קפה.

Ronenber (פותח השרשור)
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
הודעות: 20
הצטרף: דצמבר 2016
נתן תודות: 3 פעמים
קיבל תודות: 2 פעמים

נושא שלא נקרא #6 

תודה רבה
אני אבדוק את הנקודות שהעלתם

The-Fox
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
הודעות: 2046
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: חיפה
נתן תודות: 29 פעמים
קיבל תודות: 182 פעמים

נושא שלא נקרא #7 

טיפות שמן כאלה מעידות על טמפרטורת חליטה גבוהה מידי.
תוריד מים מהראש ותסתכל אם יש בעבוע חזק.
לא מכיר את המכונה, אם יש לך אפשרות לבדוק את לחץ הדוד, יכול להיות שהוא עלה ולכן עלתה הטמפרטורה.
ד"א, קפה טרי מידי מתאפיין דווקא בעודף קרמה עקב ריבוי של co2.

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”