טמפרטורת ראש רוקט אפרטמנטו

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
eyalalcalay (פותח השרשור)
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
הודעות: 30
הצטרף: יוני 2006
נתן תודות: 1 פעם
קיבל תודות: 0

טמפרטורת ראש רוקט אפרטמנטו

נושא שלא נקרא #1 

רכשתי מד חום וחיברתי לראש של רוקט אפרטמנטו
הופתעתי שהטמפרטורה מגיעה רק ל- 82 פלוס מינוס.
לפי האינטרנט ולפי הנייר שהגיע עם מד החום הטמפרטורה צריכה להגיע ל-92
אנא האירו את עיני
אייל

kohengil
חבר פעיל
חבר פעיל
הודעות: 86
הצטרף: דצמבר 2016
נתן תודות: 22 פעמים
קיבל תודות: 15 פעמים

נושא שלא נקרא #2 

שלום אייל,
גם לי יש אפרטמנטו עם מד חום על הראש.
מה קורה כשאתה מזרים מים בראש? לאיזה טמפ' אתה מגיע?
האם אתה משאיר את ידית החליטה מחוברת?

eyalalcalay (פותח השרשור)
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
הודעות: 30
הצטרף: יוני 2006
נתן תודות: 1 פעם
קיבל תודות: 0

נושא שלא נקרא #3 

מקסימום ל-85
משאיר ידית מחוברת

idanoh123
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
הודעות: 211
הצטרף: דצמבר 2015
נתן תודות: 2 פעמים
קיבל תודות: 19 פעמים

נושא שלא נקרא #4 

@eyalalcalay
·
סליחה על השאלה הטיפשית
הברגת אותו חזק עם המפתח שמגיע איתו
ולא הסתפקת רק בהברגה ידנית?

eyalalcalay (פותח השרשור)
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
הודעות: 30
הצטרף: יוני 2006
נתן תודות: 1 פעם
קיבל תודות: 0

נושא שלא נקרא #5 

ברור

אהה-רון
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
הודעות: 364
הצטרף: ינואר 2013
נתן תודות: 280 פעמים
קיבל תודות: 73 פעמים

נושא שלא נקרא #6 

לעניות דעתי בטמפרטורות שאתה מדבר עליהם הקפה אמור לצאת לך חמוץ משהו.

אצלי הטמפרטורה בראש נעה בין 95 ל105 ואני מוריד כול פעם מים מהראש עד שהטמפ' מגיעה ל92 - 95 ורק אז מוריד את מנת האספרסו. אם הבנתי נכון הטמפ' המומלצת היא בין 88 - ל93 מעלות בראש בעת הורדת הקפה.

יכול להיות שהעלאת הלחץ במכונה תפתור את הבעייה.

WolfM
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
הודעות: 477
הצטרף: נובמבר 2015
נתן תודות: 17 פעמים
קיבל תודות: 94 פעמים

נושא שלא נקרא #7 

איזה מד חום קנית? בדקת אותו מחוץ לראש?

The-Fox
סמל אישי של משתמש
חבר ותיק
חבר ותיק
הודעות: 2046
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: חיפה
נתן תודות: 29 פעמים
קיבל תודות: 182 פעמים

Re: טמפרטורת ראש רוקט אפרטמנטו

נושא שלא נקרא #8 

@eyalalcalay
·
השאלה המתבקשת היא מה לחץ הדוד במכונה אצלך?
אם הוא נמוך ממה שאמור להיות אז זאת כנראה הסיבה.
אם הוא תקין אז יכול להיות שהמד חום מזייף אבל זה קל לבדוק חיצונית.

eyalalcalay (פותח השרשור)
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
הודעות: 30
הצטרף: יוני 2006
נתן תודות: 1 פעם
קיבל תודות: 0

נושא שלא נקרא #9 

לחץ הדוד בסדר
וגם הקפה בסדר
רציתי להשתפר
אז קניתי מד חום לראש
וכעת הוא משבש לי את כל התיאוריות

idanoh123
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
הודעות: 211
הצטרף: דצמבר 2015
נתן תודות: 2 פעמים
קיבל תודות: 19 פעמים

נושא שלא נקרא #10 

@eyalalcalay
·
תבחן אותו מחוץ לראש
תרתיח כוס מים תכניס אותו ותראה אם הוא מדייק

אגב
שאלתי אותך אם הברגת נכון כי אצלי היה משו דומה ושמתי לב שההברגה לא היית טובה
הוצאתי הברגתי מחדש והסתדר

f_22
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
הודעות: 232
הצטרף: ינואר 2018
מיקום: ירושלים
נתן תודות: 209 פעמים
קיבל תודות: 49 פעמים

נושא שלא נקרא #11 

@idanoh123
·

דרך טובה נוספת לבחון אותו היא אחרי לילה, כשהמכונה עוד כבויה. הראש יהיה בטמפרטורת החדר. אפשר להשוות עם תרמומטר נוסף באותו חדר

דווקא מים רותחים בכוס הם לא בדיוק 100

omridabbah
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
הודעות: 572
הצטרף: פברואר 2014
נתן תודות: 165 פעמים
קיבל תודות: 77 פעמים

נושא שלא נקרא #12 

@f_22
·
בעקרון אתה צודק , אבל ברב הארץ המים בקומקום כן רותחים ל99 מעלות ( בירושלים זה ב 98 ובים המלח זה ב 103) , ואפשר ללחוץ על כפתור הקומקום גם לאחר שהוא קופץ לעוד כמה שניות כדי לוודא שבאמת הגיע לרתיחה.

כשמד ( וזה נכון לכל מד ) מזייף הוא לא בהכרח מזייף באופן שווה בכל הטווח שלו , הוא יכול להיות מדוייק ב22 מעלות אבל להתחיל לזייף ב50 מעלות וב90 הוא יזייף אפילו יותר.

@eyalalcalay
אם אתה עובד עם נייקד יהיה לך קל מאוד לדעת אם אתה באמת כזה רחוק מהטמפרטורה הרצויה , ב82 מעלות השניות הראשונות של החליטה יצאו ללא קרמה בכלל , רק נוזל שחור. מעבר לזה הטעם אמור להיות מאוד חמוץ. **אלה אם התערובת שלך עשירה ברובוסטה , אז אמה שאמרתי לא תקף**

eyalalcalay (פותח השרשור)
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
הודעות: 30
הצטרף: יוני 2006
נתן תודות: 1 פעם
קיבל תודות: 0

נושא שלא נקרא #13 

תודה לכל העונים
לאחר בדיקות מקיפות הגעתי למסקנה שהמכונה לא תקינה ואינה מגיעה לטמפרטורה רצויה
לצערי רק בגמר הקורונה אקח אותה לתיקון אצל היבואן

Dozer
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
הודעות: 25
הצטרף: יוני 2019
נתן תודות: 1 פעם
קיבל תודות: 4 פעמים

נושא שלא נקרא #14 

eyalalcalay כתב:תודה לכל העונים
לאחר בדיקות מקיפות הגעתי למסקנה שהמכונה לא תקינה ואינה מגיעה לטמפרטורה רצויה
לצערי רק בגמר הקורונה אקח אותה לתיקון אצל היבואן
...
·שווה בדיקה, אולי יעשו לך איסוף... לך תדע מתי זה ייגמר

ששוןן
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
הודעות: 187
הצטרף: אוקטובר 2012
נתן תודות: 7 פעמים
קיבל תודות: 33 פעמים

נושא שלא נקרא #15 

eyalalcalay כתב:תודה לכל העונים
לאחר בדיקות מקיפות הגעתי למסקנה שהמכונה לא תקינה ואינה מגיעה לטמפרטורה רצויה
לצערי רק בגמר הקורונה אקח אותה לתיקון אצל היבואן
...
איך בדקת את המדחום?
איך המכונה מתנהגת ב Cooling Flash, יוצאים אדים ו"מים רוקדים" בהתחלה ואחר כך נרגע, או שהזרימה רגועה מההתחלה?
מה הלחץ?
אם אכן (כמו שציינת) - הלחץ בסדר והקפה בסדר אז לא הייתי ממהר לשלוח לתיקון.

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”